正值花期，荔枝生長進入關鍵階段。走进枝园這一時期的广州管理成效，直接關乎當年荔枝的从化村④產量與品質。果農們深知其中利害，数字對相關管理技術需求迫切。化服為幫助果農科學應對荔枝種植管理難題，抵荔一場針對性強、进乡內容豐富的农友圈技術培訓為果農們送來了 “及時雨”。

“這個平台真能線上聯係到專家？走进枝园”在廣州從化荔博園內，一位荔枝種植戶大叔舉著手機，广州一邊在工作人員指導下注冊“農友圈”賬號，从化村④一邊急切地問道。数字得到工作人員的化服肯定，他忍不住豎起大拇指：“這可比跑農技站找人問快多了！抵荔”

2月15日、2月17日，“百千萬工程”農業科技特派員“農友圈”進鄉村連續兩天走進廣州市從化區荔博園。“農友圈”平台是由廣東省農業農村廳指導、廣東省農業技術推廣中心建設的公益性農業技術需求精準對接服務線上平台，正如農業技術推廣服務的“田頭滴滴”，以“數字化+精準化”服務模式，讓農業科技深入田間地頭，走進千家萬戶。

農民熱情谘詢，注冊“農友圈”

現場谘詢、注冊火熱。幾十名農戶紮堆前來，圍在服務展位前，工作人員通過注冊指引、案例演示、現場實操，手把手教農戶使用平台。“我剛剛拍了張荔枝花照片上傳，現在已經有專家診斷出疏花建議。”一位農戶奮地展示手機記錄，“以後遇到突發問題，再也不用幹著急了！”據統計，截至2025年1月，全省各地專家在“農友圈”平台累計開展服務登記38479次，服務裏程達56萬公裏，服務107390人次，需求問題解決34091個。

工作人員現場指引

南方農村報農化與種業事業部總監章四平現場化身“農友圈”推廣大使。“在農業生產中，果農們難免會遇到各類難題，而農友圈匯聚全省專家，能提供 24 小時在線解答服務。無論是荔枝種植的棘手問題，還是其他農作物相關困擾，都能在平台上得到專業指導，同時，該平台也是農業信息交流社區，方便大家分享經驗、共同進步。”章四平說。

現場專家雲集授技，全鏈條護航荔枝產業。廣東省農業科學院果樹病蟲害研究室主任董易之率先開講，他提出“去弱留強、去遲留早、去內留外” 原則疏花，並對過長花穗進行短截，以保障養分集中供應與良好的通風透光性。營養管理上，他詳細闡述了花前以磷鉀肥為主、花期進行根外追肥及補充中微量元素的重要性。

采後保鮮是提升荔枝商品價值的關鍵環節。廣州市從化區農技推廣服務驛站負責人邱晧烽針對荔枝保鮮難、易褐變的問題，開展了荔枝冰水噴淋保鮮設備推廣培訓。他詳細介紹了冰水噴淋保鮮設備的工作原理、操作方法及優勢。“該設備能夠迅速降低荔枝果實溫度，有效抑製果實呼吸作用與酶的活性，從而延長荔枝保鮮期，減少褐變現象發生，大大提升荔枝的商品價值。”邱晧烽說。

病蟲害防控與花期管理是保障荔枝健康生長的關鍵。華南農業大學植保學院昆蟲學係副教授冼繼東傳授了荔枝花期打造低農殘果園的技術要點。她從源頭把控、科學用藥等方麵進行講解，強調在荔枝花期，要優先選用生物防治、物理防治手段，減少化學農藥使用。同時，她詳細介紹了如何根據病蟲害發生規律，精準選擇高效、低毒、低殘留農藥，並嚴格按照安全間隔期用藥，確保在有效防治病蟲害的同時，最大程度降低農產品農藥殘留，滿足市場對綠色、安全農產品的需求。

華南農業大學園藝學院教授王惠聰則聚焦花果期病蟲害防控，深入分析了荔枝花果期各類病蟲害的發生特點、危害症狀。針對荔枝霜黴病、炭疽病、荔枝蒂蛀蟲等重點病蟲害，提出了一套係統的綜合防控方案，包括農業防治、生物防治、化學防治等多種措施。廣東省農技協人才專家庫農技專家麥健輝結合自身多年實踐，從荔枝生長特性出發，深入講解了不同階段的管理要點，為果農們提供了極具操作性的建議。

撰文：趙啟旭

來源：南方農村報