序：2024年11月28日到12月1日，第二十一屆中國國際農產品交易會在廣州成功舉辦。冰地活動現場，吉林进吉林省委副書記吳海英要求把吉粵農業合作探索中“四個共享”（共享市場體係、共享生產車間、麦走共享儲存雲倉、湾区共享科研平台）做實做大做強。“四個共享”借助農交會這一“跳板”開啟新高度。四个共享首先試水的冰地吉林人參與廣東化橘紅，以產業“聯姻”，吉林进帶動縣域“聯姻”、圣冰企業“聯姻”。麦走

在此背景下，2025年2月21日，日记一場跨越3000公裏的四个共享“雲端相親”又拉開帷幕。吉粵兩省一百餘位企業家、科研機構和海外渠道商同頻共振，以技術賦能、市場聯動為主線，以實現省際資源融合發展、努力建設全國統一大市場、推動農業高質量發展為目標，開啟了接觸麵廣、效率高、成本低的“雲上姻緣”。采購商代表廣州五粒星、出口商代表中荔集團、電商代表春豐天集、餐飲企業代表粵港澳餐飲供應鏈產業聯盟、研發團隊代表廣東省農科院等諸多單位在線上與吉林聖一開展合作對接。線上互拋“紅繡球”的粵吉夥伴，感歎“今年粵吉的春天來得格外早！”

“雲上相親”後，吉林聖一農業總經理白麗娟於3月13日，按雲上之約，飛赴廣州，與“雲親”會麵，變“雲上之約”為粵吉“四個共享”合作之實。現將廣州之行日記刊發——

第一天，顏姐的笑聲

2025年3月13日 天氣 晴

早春三月，東北大地冰雪消融，氣溫逐漸回暖，白城地區小冰麥進入了種植期。隨著播種機的轟鳴，一顆顆籽粒飽滿的小冰麥麥種播撒在剛剛複蘇的農田裏，整個種植過程零除草劑、零殺蟲劑、加工過程零添加劑，作為一種“種在‘冰’上、收在‘火’裏”的農作物，小冰麥的蛋白質含量高達18%以上，是冰雪中的植物蛋白。

緣起“四個共享”和“雲上相親”，我帶著小冰麥係列產品，從枝頭冰花尤在的北國春城，飛抵春暖花開的羊城廣州。

吉林聖一農業小冰麥麵粉產品。

“說見麵，真見麵了！”迎麵而來的是廣東的溫暖，和港三元董事長顏思穎大姐的熱情。顏總是港三元的靈魂人物，年過六十的她卻心態年輕，行動更年輕。在她的帶領下，港三元奮發創新，產品琳琅滿目，從老婆餅、叉燒包等傳統廣式點心，到藍莓酥、鮑魚酥等創新點心，一舉成為了嶺南集團、點都德等知名餐飲企業的供應商，打響了“廣府點心”的招牌。

“雲上相親”時顏大姐熱情穿越雲霄，對“四個共享”看得深、看得重，與我相約盡快一聊，把“雲”的共識變成吉粵手拉手的實實在在合作。

讓我感到意外而且格外溫暖的是，為加深雙方合作，顏大姐還專門請來港、澳、台地區的合作夥伴，硬生生讓我倆的對接上升為“東北振興戰略”與“大灣區戰略”互動的小切口。

吉林聖一農業總經理白麗娟現場了解廣式點心產品。

顏大姐的時間管理“一級棒”，剛坐下來，除了端上熱茶，還有“食在廣州”的代表作——港三元的老婆餅、雞仔餅、“菠蘿的海”的鳳梨酥，更有粵吉合作“四個共享”吉林聖一＋廣東港三元的合作思路。顏大姐認為，粵式點心使用冰麥麵粉，更加健康營養，從目前廣州、香港、澳門、台灣的市場需求、產品定位、產品開發，到南北飲食文化的差異，到高品質的冰麥粉價值實現，從現行產品品類合作推廣到未來產品的合作開發，思想和語言的火花在閃耀躍動。

“‘四個共享’把粵吉合作的橋梁架了起來，我們港三元和聖一要成為最先上路的汽車，把廣東和吉林的好產品送到千家萬戶，我倆還要通過研發生產，把好味道端上消費者的餐桌。”顏大姐快言快語，一下把“四個共享”講得通俗易懂。

2月21日，吉粵農業合作“五個一批”走進吉林“共享工廠”線上對接交流活動以視頻會議形式舉辦。

說實在話，我們聖一在吉林有好原料，也有好產品，一直想走進大灣區，與大灣區消費者分享，但一直覺得路不通、路難行。今天，來到港三元，與顏大姐一碰撞，豁然開朗：粵吉兩地互補性強，兩家企業一合作，市場、生產、倉儲物流、創新研發“四個共享”，一拍即合，一幹即成，粵吉合作的“種子”乍一播，開花、結果很快就能實現！另外，顏大姐還說，她特別讚同農業農村廳陳東副廳長反複說的四句話——天下大事做於細，天下難事做於易，天下萬事做於一，天下成事做於久。顏姐說：“白總，‘四個共享’是大事，我們選個小切口、選個容易的點，先做一件事，先推出一個合作產品，有一就有十，久久為功，就成就大事了。”說完，顏姐又自信豪邁地大笑起來！

聖一公司的小冰麥產品。

顏大姐笑得特別爽朗，發自內心。在顏大姐爽朗笑聲帶動下，我也哈哈笑了起來，這是粵吉“四個共享”的共同笑聲，信心十足的笑聲，發自內心的笑聲！

撰文：白麗娟（作者係洮南聖一金地生物農業有限公司總經理）

來源：南方農村報